KOKO KURABİYE

Artık dışarıda yediğiniz koko kurabiyeyi kendiniz evde de yapabileceksiniz. Hem çok basit hem de çok lezzetli.

MALZEMELER:

1,5 su bardağı hindistan cevizi
2 adet yumurta akı
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya

YAPILIŞI:

1. Yumurta akı ve şekeri kar haline gelene kadar yüksek devirde çırpın.
2. Hindistan cevizi ve vanilyayı ekleyin. Tahta kaşıkla söndürmeden karıştırın.
3. Krema sıkma torbasına doldurup yağlı kağıt serili bir tepsiye şekilli olarak belli aralıklarla  sıkın.
4. 125 derecede 25-30 dk pişirin. Sertleşip altın sarısı olmalı.

İşte bu kadar sonra da afiyetle yiyin :).

AFİYET OLSUN..